In weni­gen Tagen, ab dem 24. Juni 2023, kön­nen Gäs­te auf AID­A­no­va, AID­A­per­la und AID­A­pri­ma im neu­en À‑la-car­te-Restau­rant „Soul­kit­chen“ Gerich­te aus fri­schen und vor­nehm­lich pflanz­li­chen Zuta­ten genie­ßen. Dafür wur­den in den ver­gan­ge­nen Wochen die Koch­schu­len an Bord der drei Schif­fe umge­baut.