Hapag-Lloyd Crui­ses bie­tet auf der Euro­pa und Euro­pa 2 im Herbst 2025 gleich vier beson­de­re Genuss­rei­sen an. Öl-Exper­te Her­mann Pfest­orf wid­met sich dem The­ma gesun­de Öle, Spit­zen-Som­me­lier Rakhs­han Zhou­leh bringt erle­se­ne Wei­ne an Bord, Gast­kö­chin Carol Müh­len­b­rock prä­sen­tiert afri­ka­ni­sche Aro­men – und Gewürz-Som­me­liè­re Dr. Manue­la Mahn lädt zu inten­si­ven Sin­nes­er­fah­run­gen mit Kräu­tern und Gewür­zen ein.

Öl-Experte bringt Wissen und Tradition an Bord

Her­mann Pfest­orf, Spe­zia­list für natur­be­las­se­ne Öle, ver­mit­telt an Bord der EUROPA auf einer Rei­se in Neu-Eng­land sein Wis­sen in Vor­trä­gen und Work­shops. Mit sei­ner Erfah­rung aus inter­na­tio­na­len Sta­tio­nen und einem tra­di­ti­ons­rei­chen Fami­li­en­un­ter­neh­men zeigt er, wel­chen Wert hoch­wer­ti­ge Öle für Gesund­heit, Geschmack und nach­hal­ti­ge Ernäh­rung haben. Sein Cre­do: „Öle sind weit mehr als rei­ne Küchen­zu­ta­ten.“

Spitzen-Sommelier mit Leidenschaft für Wein

Auf der EUROPA 2 erwar­tet die Gäs­te wäh­rend einer Rei­se in Por­tu­gal der Som­me­lier Rakhs­han Zhou­leh. Der frü­he­re Pro­fi­fuß­bal­ler präg­te renom­mier­te Restau­rants wie das „Tan­tris“ in Mün­chen und das „Haer­lin“ in Ham­burg. Mit Fach­wis­sen, Humor und einer maß­ge­schnei­der­ten Wein­aus­wahl führt er Genie­ße­rin­nen und Genie­ßer in die Welt edler Trop­fen ein.

Afrikanische Aromen mitten auf dem Atlantik

Wenn die EUROPA Kurs auf Süd­afri­ka nimmt, ver­bin­det Küchen­chef Ben Schütz sein Kön­nen mit den Krea­tio­nen von Gast­kö­chin Carol Müh­len­b­rock. Sie ist in Kenia gebo­ren, lebt seit vie­len Jah­ren in Deutsch­land und macht sich mit ihrem Restau­rant „La[Kula]“ sowie ihrem You­Tube-Kanal „Afri­ka kuli­na­risch“ einen Namen. Ihre Gerich­te brin­gen die Viel­falt afri­ka­ni­scher Küche an Bord. Beglei­tet wird das Pro­gramm von süd­afri­ka­ni­schen Win­zern, die mit ihren Geschich­ten und Wei­nen für authen­ti­sche Genuss­mo­men­te sor­gen.

Gewürze für alle Sinne

Auf der EUROPA 2 gibt Dr. Manue­la Mahn Ein­bli­cke in die Welt der Gewür­ze. Die Ernäh­rungs­wis­sen­schaft­le­rin und Gewürz-Som­me­liè­re, die unter ande­rem das Deut­sche Gewürz­mu­se­um in Kulm­bach kura­tier­te, ver­mit­telt ihre Exper­ti­se in Work­shops und Tastings. Mit Lei­den­schaft zeigt sie, wie Kräu­ter und Gewür­ze nicht nur Geschmack inten­si­vie­ren, son­dern auch das Wohl­be­fin­den för­dern.