HX Hur­tig­ru­ten Expe­di­ti­ons hat auf sei­nen Expe­di­ti­ons­schif­fen MS Roald Amund­sen und MS Fri­dt­jof Nan­sen ein neu­es gas­tro­no­mi­sches Kon­zept ein­ge­führt. Im Restau­rant Fred­heim wer­den künf­tig inter­na­tio­na­le The­men­me­nüs ser­viert, die kul­tu­rel­le Wur­zeln der Crew­mit­glie­der kuli­na­risch in den Mit­tel­punkt stel­len.

Regel­mä­ßig ist Star-Koch Johann Lafer an Bord der Schif­fe von Nicko Crui­ses. Nun enga­giert der Stutt­gar­ter Ver­an­stal­ter Lafer als „Genuss­bot­schaf­ter“. Der Koch soll das kuli­na­ri­sche Pro­fil der Mar­ke für die kom­men­den Jah­re mit­prä­gen – sowohl medi­al als auch per­sön­lich an Bord der Schif­fe, heißt es von Nicko Crui­ses.

Das pan­asia­ti­sche Spe­zia­li­tä­ten­re­stau­rant Red Gin­ger der Ree­de­rei Ocea­nia Crui­ses hat sei­ne Spei­se­kar­te um zwölf neue Gerich­te aus der Nik­kei-Küche ergänzt. Die Neue­run­gen wur­den erst­mals an Bord der Ocea­nia Vis­ta prä­sen­tiert und sol­len bis Anfang 2026 auf allen Schif­fen der Flot­te ein­ge­führt wer­den.

Am 1. August 2025 ver­wan­delt sich das Pool­deck der EUROPA im Ham­bur­ger Hafen erneut in eine Fla­nier­mei­le für Fein­schme­cker. Beim Gour­met­fes­ti­val „EURO­PAs Bes­te“ ver­sam­meln sich Spit­zen­kö­che, renom­mier­te Win­zer und wei­te­re Genuss­spe­zia­lis­ten zu einem beson­de­ren kuli­na­ri­schen Erleb­nis.

Ocea­nia Crui­ses hat kuli­na­ri­sche The­men­kreuz­fahr­ten für das Jahr 2026 ange­kün­digt. Die Rei­sen füh­ren zu abwechs­lungs­rei­chen Zie­len in Euro­pa und Als­ka und wer­den von renom­mier­ten Köchen beglei­tet.

Crys­tal Crui­ses aktua­li­siert das gas­tro­no­mi­sche Ange­bot auf der Crys­tal Sere­ni­ty und Crys­tal Sym­pho­ny. Ab Som­mer prä­sen­tiert das Spe­zia­li­tä­ten­re­stau­rant Oste­ria d’Ovidio neue Menüs, die von den renom­mier­ten Brü­dern Mas­si­mi­lia­no und Raf­fae­le Alaj­mo ent­wi­ckelt wur­den.