Mit der MSC World Asia, die ab Anfang Dezem­ber 2026 sie­ben­tä­gi­ge Kreuz­fahr­ten im Mit­tel­meer anbie­ten soll, führt MSC Crui­ses ein neu­es pan­asia­ti­sches Gas­tro­no­mie­kon­zept ein. Dabei kom­bi­niert die Ree­de­rei auf einem Schiff ein Spe­zia­li­tä­ten­re­stau­rant, eine Bar und Lounge sowie ein To-Go-Ange­bot in einem gemein­sa­men Kon­zept.

Drei Berei­che unter einem Dach

Das neue Restau­rant ori­en­tiert sich an der Street­food-Kul­tur Süd­ost­asi­ens. Nach Anga­ben der Ree­de­rei ver­bin­det das Kon­zept Spei­sen, Geträn­ke, Live-Coo­king und ein pas­sen­des Ambi­en­te. Inspi­ra­ti­on lie­fern unter ande­rem die Küchen Indo­ne­si­ens, Sin­ga­purs, Süd­chi­nas, Thai­lands und Viet­nams.

Zum Ange­bot gehö­ren ein Spe­zia­li­tä­ten­re­stau­rant mit Innen­be­reich und Dach­ter­ras­se, eine Bar mit Cock­tails und Geträn­ken, die von süd­ost­asia­ti­schen Aro­men geprägt sind, sowie ein To-Go-Fens­ter mit Snacks, die im Rei­se­preis ent­hal­ten sind.

An der Ent­wick­lung des Kon­zepts waren die Köche Xiao Wang und Luca Césa­ri­ni betei­ligt. Wäh­rend Wang auf lang­jäh­ri­ge Erfah­rung mit asia­ti­schen Koch­tra­di­tio­nen zurück­blickt, bringt Césa­ri­ni inter­na­tio­na­le Sta­tio­nen, unter ande­rem in Shang­hai und Thai­land, in das neue Gas­tro­no­mie­an­ge­bot ein.

Sté­pha­ne Fran­chi­ni, Seni­or Direc­tor Food & Bevera­ge Pro­duct bei MSC Crui­ses, sagt: „Mit die­sem neu­en 3‑in-1-Kon­zept laden wir unse­re Gäs­te dazu ein, eine der welt­weit viel­fäl­tigs­ten Küchen auf authen­ti­sche Wei­se zu ent­de­cken. Von den Gerich­ten über das Ambi­en­te bis hin zur Exper­ti­se der Köche Xiao Wang und Luca Césa­ri­ni wur­de jedes Detail sorg­fäl­tig gestal­tet, um eine wirk­lich immersi­ve kuli­na­ri­sche Rei­se zu schaf­fen. Das Kon­zept unter­streicht unse­ren Anspruch, noch mehr Aus­wahl, Kom­fort und unver­gess­li­che Genuss­mo­men­te an Bord zu bie­ten.“

19 gas­tro­no­mi­sche Ein­rich­tun­gen an Bord

Laut einer Mit­tei­lung der Ree­de­rei wird die MSC World Asia ins­ge­samt 19 gas­tro­no­mi­sche Ein­rich­tun­gen bie­ten. Vor­ge­se­hen sind sechs Spe­zia­li­tä­ten­re­stau­rants, sechs Haupt­re­stau­rants, ein Restau­rant im MSC Yacht Club sowie wei­te­re Fast-Casu­al- und To-Go-Ange­bo­te.

Zu den Spe­zia­li­tä­ten­re­stau­rants zäh­len unter ande­rem Butcher’s Cut, die Kai­to Sushi Bar, Kai­to Tepp­an­ya­ki und Hola! Tacos & Can­ti­na. Dar­über hin­aus ist ein neu­es Restau­rant mit medi­ter­ra­ner Küche geplant.