AIDA Cruises bringt am 7. November ein neues Kochbuch mit dem Titel „Die Welt isst bunt“ auf den Markt. Auf über 300 Seiten bietet das Buch eine Sammlung von mehr als 90 Gerichten und Cocktails, die an Bord der Schiffe, in den Destinationen der Kreuzfahrtgäste sowie in den Heimatländern der Crew zubereitet werden.
Neben neuen Rezepten enthält das Buch auch Geschichten rund um die kulinarische Welt der AIDA Flotte, mit denen der Leser Erinnerungen an ihre Kreuzfahrt mit nach Hause nehmen können.
Internationale Küche mit regionalen Einflüssen
Das kulinarische Angebot an Bord der AIDA Schiffe spiegelt die Vielfalt der internationalen Küchen wider. Klassiker wie Beef Wellington oder Hummersuppe, aber auch Baklava und Hummus stehen auf der Speisekarte. Das neue Kochbuch greift diese Vielfalt auf.
Die Rezepte sind nach geografischen Regionen geordnet und lassen sich von Einflüssen aus Nordeuropa, dem Mittelmeer, der Karibik, Südafrika sowie Asien und dem Orient inspirieren. So können die Leser eine kulinarische Weltreise erleben und sich auf eine abwechslungsreiche Rezeptsammlung freuen.
Persönliche Geschichten und praktische Tipps
Eine Besonderheit des Buches sind die persönlichen Geschichten der Crewmitglieder. Mit bis zu 60 verschiedenen Nationalitäten an Bord spiegeln die Rezepte die kulturelle Vielfalt der Besatzung wider und bieten authentische Einblicke in die heimische Küche der Besatzungsmitglieder.
Darüber hinaus enthält das Buch nützliche Tipps für Hobbyköche wie das Filetieren von Fisch oder die Zubereitung frischer Pasta. Ein eigenes Kapitel ist den Cocktails gewidmet, die in einem Workshop Schritt für Schritt zubereitet werden.
Das Kochbuch „Die Welt isst bunt“ richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche und verspricht kulinarische Herausforderungen und Genüsse auf verschiedenen Ebenen.
