Explo­ra Jour­neys führt mit der „Chef Invi­té Series“ Kreuz­fahr­ten mit Gast­kö­chen ein. Den Auf­takt der Serie bil­det die Zusam­men­ar­beit mit dem mit Miche­lin-Ster­nen aus­ge­zeich­ne­ten Koch Thier­ry Marx. Marx wird die Gäs­te auf einer 11-tägi­gen Kreuz­fahrt an Bord der EXPLORA II durch die Kari­bik kuli­na­risch ver­wöh­nen. Die Rei­se beginnt in Miami. Sie bie­tet ein beson­de­res kuli­na­ri­sches Erleb­nis, das von der kreo­li­schen Kul­tur und den male­ri­schen Küs­ten der Kari­bik inspi­riert wird.

Ein ein­zig­ar­ti­ges kuli­na­ri­sches Erleb­nis

Auf Ein­la­dung von des kuli­na­ri­schen Direk­tors der Ree­de­rei, Franck Gar­an­ger, wird Thier­ry Marx eine Rei­he beson­de­rer Erleb­nis­se an Bord und Land schaf­fen. Marx ist für sei­ne inno­va­ti­ve Inter­pre­ta­ti­on der fran­zö­si­schen Küche bekannt.

So kön­nen die Gäs­te an Koch­work­shops teil­zu­neh­men und bei pri­va­ten Abend­essen die Geheim­nis­se sei­ner Rezep­te ent­de­cken. In Poin­te-à-Pit­re auf Gua­de­lou­pe steht ein Markt­be­such auf dem Pro­gramm, bei dem Marx sein Wis­sen über die Aus­wahl und Ver­ar­bei­tung loka­ler Zuta­ten wei­ter­gibt.

Auf Anti­gua wird ein loka­ler Kräu­ter- und Gemü­se­gar­tens mit dem Koch besucht. Geplant ist auch eine Gesprächs­run­de, in der die Gäs­te mit Marx über sei­ne Lei­den­schaft fürs Kochen und sei­ne Inspi­ra­tio­nen spre­chen kön­nen.

Wei­te­re Rei­sen der Chef Invi­té Series

Die Rei­he Chef Invi­té wird auf den Schif­fen EXPLORA I und EXPLORA II mit wei­te­ren Gast­kö­chen fort­ge­setzt.