Kuli­na­rik

Ita­lie­ni­sche Gour­­met-Rei­­se: Explo­ra Jour­neys stellt ‚Ita­li­an Antho­lo­gy‘ vor

Explo­ra Jour­neys, die Luxus­ree­de­rei der MSC-Grup­pe, hat das gas­tro­no­mi­sche Kon­zept „Ita­li­an Antho­lo­gy“ vor­ge­stellt. Es bie­tet eine kuli­na­ri­sche Rei­se durch die viel­fäl­ti­gen Facet­ten der ita­lie­ni­schen Küche.

Ocea­nia Crui­ses erwei­tert kuli­na­ri­sches Ange­bot an Bord

Unter dem Mot­to „Rela­xed Yet Refi­ned“ stellt Ocea­nia Crui­ses sein neu­es kuli­na­ri­sches Pro­gramm vor, das auf allen acht Schif­fen der Flot­te ein­ge­führt wird. Zu den Neue­run­gen gehö­ren neue Sushi- und indi­sche Gerich­te im Ter­race Café sowie ein über­ar­bei­te­tes Mit­tags­me­nü im Waves Grill.

Sil­ver­sea wählt Duval-Leroy für exklu­si­ves Cham­­pa­­g­ner-Erle­b­­nis

Sil­ver­sea hat die Ein­füh­rung von Duval-Leroy Brut Réser­ve als neu­en Haus­cham­pa­gner auf ihren Schif­fen ange­kün­digt. Duval-Leroy, ein tra­di­ti­ons­rei­ches Fami­li­en­un­ter­neh­men mit einer Geschich­te, die sechs Gene­ra­tio­nen umspannt, steht nach Anga­ben der Ree­de­rei für die glei­chen Kern­wer­te wie Sil­ver­sea: Enga­ge­ment für außer­ge­wöhn­li­che Qua­li­tät und Lie­be zum Detail.

Ocea­nia Crui­ses: Neue Exe­cu­ti­ve Culina­ry Direc­tors als Nach­fol­ger von Jac­ques Pépin

Ocea­nia Crui­ses hat Alexis Qua­ret­ti und Eric Bara­le zu sei­nen neu­en Exe­cu­ti­ve Culina­ry Direc­tors ernannt. Die bei­den fran­zö­si­schen Meis­ter­kö­che tre­ten das Erbe des legen­dä­ren Küchen­chefs Jac­ques Pépin an, dem Grün­der­va­ter der kuli­na­ri­schen Phi­lo­so­phie der Ree­de­rei.

Gour­­met-Erle­b­­nis auf der MSC World Crui­se 2024

Auf der MSC World Crui­se 2024 wer­den drei renom­mier­te Spit­zen­kö­che an Bord der MSC Poe­sia erwar­tet. Das Schiff hat bereits eine Etap­pe durch Afri­ka hin­ter sich und wird ins­ge­samt 52 Zie­le in 31 Län­dern ansteu­ern.

A‑Rosa prä­sen­tiert neue Wein & Genuss-Rei­­sen

A‑Rosa wird in der Sai­son 2024 vier neue „Wein & Genuss-Rei­sen“ auf sei­nen Schif­fen anbie­ten. Die­se Rei­sen ste­hen im Zei­chen der Wein­an­bau­ge­bie­te ent­lang von Rhein, Rhô­ne, Sei­ne und Dou­ro. An Bord wer­den loka­le Win­zer ihre Wei­ne prä­sen­tie­ren.

Sea­bourn prä­sen­tiert sein neu­es Fine-Dining-Restau­rant „Solis“

Das ers­te „Solis“ der Flot­te wur­de im Janu­ar 2024 auf der Sea­bourn Quest eröff­net. Im Lau­fe des Früh­jahrs 2024 wird das Nach­fol­ge­kon­zept von Tho­mas Kel­lers „The Grill“ auch auf der Sea­bourn Ova­ti­on, der Sea­bourn Enco­re und der Sea­bourn Sojourn ein­ge­führt.

Cunard: Le Gavro­che-Aben­­de mit Ster­ne­koch Michel Roux

Cunard bie­tet in die­sem Jahr eine Rei­he von Le Gavro­che Aben­den auf See an, bei denen der mit zwei Miche­lin-Ster­nen aus­ge­zeich­ne­te Koch Michel Roux den Gäs­ten an Bord der Queen Anne und der Queen Mary 2 sein legen­dä­res Lon­do­ner Restau­rant vor­stellt.

Ers­te „Culina­ry Masters“-Kreuzfahrt von Ocea­nia Crui­ses

Ocea­nia Crui­ses wird im Okto­ber 2024 ihre ers­te jähr­li­che „Culina­ry Masters“-Kreuzfahrt an Bord der Mari­na ver­an­stal­ten. Die Rei­se ist auf Fein­schme­cker zuge­schnit­ten und wird von den bei­den fran­zö­si­schen Meis­ter­kö­chen der Ree­de­rei, Alexis Qua­ret­ti und Eric Bara­le, gelei­tet.

Star Clip­pers: Wein­rei­sen mit Star-Som­­me­­lier auf der „Star Fly­er“ im Som­mer 2024

Star Clip­pers prä­sen­tiert im Som­mer 2024 erst­mals zwei The­men-Kreuz­fahr­ten mit dem fran­zö­si­schen Star-Som­me­lier Jean-Clau­de Terd­je­ma­ne. Die Rei­sen star­ten im Juni 2024 ab Can­nes und Rom.

Genuss-Kreu­z­­fahr­­ten auf der Nicko Spi­rit: Ster­ne­kü­che auf dem Fluss

Nicko Crui­ses bie­tet erneut Gour­met-Kreuz­fahr­ten in Zusam­men­ar­beit mit You­Din­ner an. Dabei ver­wöh­nen Spit­zen­kö­che die Gäs­te mit exqui­si­ten Menüs und Wein­be­glei­tung. Im März 2024 geht Ster­ne­koch Tor­ben Schus­ter an Bord.

Hur­tig­ru­ten Nor­we­gen lässt Sekt im ark­ti­schen Oze­an rei­fen

Anläss­lich des 130-jäh­ri­gen Jubi­lä­ums hat­te Hur­tig­ru­ten Nor­we­gen im Mai 2023 den welt­weit ers­ten in ark­ti­schen Gewäs­sern gereif­ten Sekt vor der nord­nor­we­gi­schen Küs­te geho­ben. Nach dem gro­ßen Erfolg der „Havets Bob­ler“ (Sekt aus dem Meer) taucht Hur­tig­ru­ten nun erneut in die Tie­fen der Ark­tis.