Sternekoch Michel Roux kommt auf die Queen Anne

Die Queen Anne von Cunard wird auch 2027 und 2028 zur Heimat von „Le Gavroche at Sea“: Cunard setzt die Zusammenarbeit mit Sternekoch Michel Roux fort und lädt 2027 und 2028 zu fünf exklusiven Genussreisen an Bord der jüngsten Queen ein.

Nachdem das Restaurant „Le Gavroche“ an Land seine Türen geschlossen hat, ist die Queen Anne heute der einzige Ort weltweit, an dem Gäste die berühmte Küche des legendären Restaurants erleben können. Die Culinary Residencies verbinden außergewöhnliche Kulinarik mit Cunards renommiertem Insights-Programm und ermöglichen es Gästen, von Le Gavroche inspirierte Menüs zu genießen und besondere Einblicke in die Arbeit des Zwei-Sterne-Kochs zu erhalten.

Auf den 7‑Nächte-Reisen der Queen Anne entlang der Norwegischen Fjorde ab/bis Southampton können Gäste den Sternekoch erleben. Die Reisen im Jahr 2027 beinhalten im Rahmen eines aktuellen Cunard Sale ein erhöhtes Bordguthaben von 85 US-Dollar pro Person.

Queen Anne im Nordland unterwegs

Die Reisetermine mit Michel Roux:

• 2.–9. Mai 2027 – Norwegische Fjorde mit Michel Roux
• 29. August – 5. September 2027 – Norwegische Fjorde mit Michel Roux
• 5.–12. September 2027 – Norwegische Fjorde mit Michel Roux
• 21.–28. Mai 2028 – Dänemark und Norwegen mit Michel Roux
• 4.–11. Juni 2028 – Norwegische Fjorde mit Michel Roux

Im Mittelpunkt jeder Culinary Residency steht „Le Gavroche at Sir Samuels“. Hier erwartet Gäste ein eigens kreiertes Degustationsmenü, inspiriert von den berühmtesten Gerichten und der traditionsreichen Geschichte des legendären Londoner Restaurants. Mit lediglich 50 Plätzen pro Abend bieten die Dinner eine seltene Gelegenheit, die Handschrift von Michel Roux in besonders persönlicher Atmosphäre zu erleben.

Zu den besonderen Gästen der Reisen zählen außerdem die Zwillingsschwestern Ursula und Silvia Perberschlager, vielen als „The Sisters“ bekannt. Mit ihrer Gastfreundschaft prägten sie über mehr als zwei Jahrzehnte das Erlebnis im Le Gavroche und bringen nun einen Teil dieses besonderen Flairs an Bord.

Live-Kochvorführungen, Fragerunden und Siginierstunden

Über die exklusiven Dinner hinaus erwartet die Gäste Cunard zufolge ein abwechslungsreiches Programm mit Michel Roux. Dazu gehören Live-Kochvorführungen, Vorträge im Rahmen des Cunard Insights Programms, Fragerunden sowie Signierstunden, die spannende Einblicke in seine Karriere und kulinarische Philosophie gewähren. Ergänzt wird das Erlebnis durch ein exklusives Drei-Gänge-Gala-Menü in allen Hauptrestaurants der Queen Anne sowie durch Oysters at Carinthia, ein erweitertes Meeresfrüchte-Angebot, das jeden Abend in der stilvollen Carinthia Lounge serviert wird.

Seit seiner Einführung im Jahr 2024 erfreut sich Le Gavroche at Sea der Reederei zufolge großer Beliebtheit und unterstreicht Cunards Anspruch, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse mit inspirierenden Programmen auf See zu verbinden.

Paul Ludlow, Präsident von Cunard, sagt: „Die Resonanz auf Le Gavroche at Sea ist seit der Einführung außergewöhnlich, und wir freuen uns sehr, die Zusammenarbeit mit Michel Roux in den Jahren 2027 und 2028 fortzusetzen. Michels Leidenschaft für herausragende Kulinarik und echte Handwerkskunst passt perfekt zu Cunards Anspruch, unvergessliche Erlebnisse auf See zu schaffen. Die Culinary Residencies vereinen exzellente Gastronomie, inspirierende Insights und einige der spektakulärsten Landschaften Nordeuropas. So entstehen Reisen, die es in dieser Form nur an Bord der Queen Anne gibt. Wir wissen, wie sehr sich unsere Gäste jedes Jahr auf diese besonderen Reisen freuen, und sind begeistert, ihnen eine weitere Saison besonderer Genussmomente anbieten zu können.“

Michel Roux ergänzt: „Die Zusammenarbeit mit Cunard im Rahmen von Le Gavroche at Sea ist eine wunderbare Erfahrung, und ich freue mich sehr auf die Fortsetzung dieser Partnerschaft. Die Queen Anne ist heute der einzige Ort weltweit, an dem Gäste den Geist von Le Gavroche auf diese Weise erleben können. Ich freue mich darauf, auch in der kommenden Saison zahlreiche Gäste an Bord willkommen zu heißen.“