Kulinarik

Wein-Tastings und Degustations-Menus an Bord von Kreuzfahrtschiffen sind ein häufiger Zeitvertreib und meistens auch ein für die Reederei einträgliches Upsale-Instrument. Norwegian Cruise Line (NCL) hat das eigene „Meet the Winemaker“-Programm überarbeitet und bietet dabei Begegnungne mit Vertretern weltbekannter Weingüter und Sprituosen-Marken.

Das ist kein gewöhnliches Dinner: Bei einem 7‑Gänge-Menü des Food-Performance-Künstlers Xavi Morón, exklusiv kreiert für die Kreuzfahrtreederei Silversea Cruises, wird die Geschichte und Küche Barcelonas greifbar – im wahrsten Sinne des Wortes.

Das Hybrid-Expeditionsschiff MS Otto Sverdrup von Hurtigruten Expeditions erkundet regelmäßig die norwegische Küste – neben den Reisenden kommen im Hamburger Heimathafen auch Waren von lokalen Partnern an Bord. Ab Oktober 2022 startet eine Zusammenarbeit mit Marxen/Wein.

Die Eventreihe „AIDA tanzt“ ist zurück mit einem „Who is Who“ der internationalen Tanzszene. Workshops und Tanz-Shows bilden zugleich den Auftakt für die neuen AIDA Themenreisen „Culinary meets Entertainment“.

Eine Flusskreuzfahrt über den Göta Kanal in Schweden ist eine besondere, ganz andere Art der Flussreise – das gilt auch für das kulinarische Angebot an Bord, findet die Reederei Göta Kanal.

Zum 130-jährigen Bestehen der Postschiffroute erweitert Hurtigruten das kulinarische Angebot. Zwei außergewöhnliche Köche, die eng mit Norwegen verbunden sind, sollen als das gastronomische Angebot auf den Postschiffen weiterentwickeln.